colesterolo Tag

LASAGNE GLUTEN FREE CON LENTICCHIE, ALGHE E SEMI DI CANAPA

16 Giu LASAGNE GLUTEN FREE CON LENTICCHIE, ALGHE E SEMI DI CANAPA

Ho realizzato questa ricetta gluten free dall’aspetto domenicale perché le lasagne di mais sono state una vera e propria rivelazione. Niente da invidiare alle lasagne della nonna fatte con uova e farine raffinate. Chiaramente cercate delle lasagne di qualità perché spesso utilizzano ingredienti poco salutari per sostituire...

Read More
Tacos farro e riso

20 Mag TACOS FARRO E RISO CON BELUGA AL PROFUMO DI CANNELLA

Siete amanti dei tacos e attenti alla vostra salute? Questa ricetta fa proprio al caso vostro. Il dolce profumo di spezia orientale inebrierà la cucina confondendo le vostre aspettative, ma al primo morso il mix di sapori racchiusi nella cialda croccante sprigioneranno tutta l’essenza di un vero...

Read More
piatto vegetale

13 Apr BASMATI INTEGRALE CON FIOLARO, AVOCADO E POMODORINI

Questa ricetta è un piccolo tributo ad un tipico ortaggio veneto, precisamente dei colli vicentini: il broccolo fiolaro . Molte delle persone che ci seguono non hanno ancora compreso che aprirsi al mondo vegetale significa avventurarsi in una nuova eldorado di aromi e sapori naturali e inconfondibili. Niente...

Read More
piatto vegetale

16 Mar GRANO SARACENO CON CAVOLO NERO

Non siamo food blogger, non siamo qui per stupirvi con piatti elaborati. Il nostro obbiettivo è quello di proporvi ricette sane, ma allo stesso tempo gustose e facili da preparare perché vivere secondo natura deve essere una cosa accessibile a tutti. Il grano saraceno e il cavolo...

Read More
Hummus di cannellini

29 Feb HUMMUS I CANNELLINI CON TIMO AL LIMONE

In questo piatto convertiamo un classico della cucina araba con lo stile Biohaus. Gli ingredienti protagonisti di questa ricetta sono diversi, ma il procedimento rimane lo stesso. Utilizzeremo i cannellini, legumi dalle ottime proprietà nutritive e la freschezza e il profumo del timo al limone.   [vc_separator type='normal' position='center'...

Read More
Carbonara vegan

10 Feb RIGATONI CON CICORIA E LENTICCHIE TANDOORI

Per gli amanti della buona tavola e dei sughi avvolgenti. Questo piatto, oltre ad essere una delizia per il palato, è veloce da realizzare. È senza glutine e con pochi grassi ideale per il pranzo in quanto non appesantisce. In questo caso abbiamo voluto potenziarlo con il germe...

Read More
Frullato verde

03 Feb SODIO REVENGE JUICE

Senza sale è impossibile digerire bene. Il sale è necessario per la formazione e il funzionamento dei fluidi che governano la digestione. Il sale da cucina però è un terribile veleno che viene solidificato oltre gli 800° a cui poi vengono aggiunti additivi e anti agglomeranti...

Read More
Good morning juice

03 Feb GOOD MORNING JUICE

Buon giorno salute! Iniziate la mattina sorseggiando questa bevanda carica di acqua biologica organicata e magnetizzata dal sole. Contenuti di vitamina A e C altissimi, ottima per drenare e perdere peso. Da solo, il succo di carota aiuta a normalizzare  l'intero organismo e in questo combo diventa...

Read More
Fusilli di Saraceno con Scaglie di Carciofi al Mandarino

03 Feb FUSILLI DI SARACENO CON SCAGLIE DI CARCIOFI AL MANDARINO

Seconda ricetta Biohaus che vede ancora una volta i carciofi protagonisti. Perfetta per chi vuole perdere peso, depurando nel frattempo fegato e reni. Marinati e mangiati crudi apportano al nostro organismo una miriade di proprietà benefiche (vedi insalata di carciofi), ma mantengono bene le loro proprietà anche con...

Read More